2/20/2015

Błyskawiczna zupa pomidorowa

 Dla każdego zapracowanego
Gotowa w 15 minut

Składniki (4 porcje):
~1,5 litra bulionu warzywnego
~marchew, pietruszka, cebula
~250 ml przecieru pomidorowego
~100 ml jogurtu naturalnego
~natka pietruszki
~sól, pieprz
~200 g makaronu świderki

Wykonanie:
Do bulionu wrzucamy drobno pokrojone warzywa, gotujemy 10 minut
wlewamy przecier pomidorowy i dwie minuty później dolewamy jogurt wymieszany z 3 łyżkami zupy. Solimy (w razie potrzeby) pieprzymy, gotujemy dowolny makaron, jemy :)


4 komentarze:

  1. Uwielbiam pomidorówkę! Twoja wygląda świetnie:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Ja również uwielbiam pomidorowe zupy .. wygląda pysznie :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Zupa pomidorowa - moja ulubiona :) A Twoja propozycja na szybką zupkę jest suuper :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Pomidorówka jest lubiana chyba przez większość, również przeze mnie :)

    OdpowiedzUsuń