2/03/2015

Caprese

Caprese, 
dosłownie parę składników i czuć zapach lata
albo jeszcze lepiej.. Włoch! :)



Składniki:
~soczysty duży pomidor,
~kulka mozzarelli,
~kilka liści świeżej bazylii,
~łyżka oliwy,
~świeżo mielony pieprz, sól

         





Wykonanie:

 Pomidora i mozzarellę kroimy w grubsze 
plastry i układamy naprzemiennie, co warstwę bardzo delikatnie soląc i pieprząc i wkładając bazylię.
Tak przygotowane cprese kropimy oliwą.
I już !

















oczywiście takie ułożenie

to jest tylko i wyłącznie moja wizja :) :) 

można ją układać dowolnie :) 




6 komentarzy:

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!