Pasja tworzenia
Z pasji do fotografii
Z miłości do jedzenia
Home » , , » Makaron penne z pieczarkami

Makaron penne z pieczarkami

Written By Pasja tworzenia on 3/24/2015 | 08:36

Niestrudzony, zdrowy makaron

Składniki (porcje):
~160g makaronu pełnoziarnistego
~7-9 pieczarek
~pomidor
~średnia cebula
~2 ząbki czosnku
~100 ml rosołu
~2 łyżki jogurtu naturalnego
~sól, pieprz
~bazylia
~łyżka oliwy

Wykonanie:
Makaron gotujemy w osolonej wodzie, odcedzamy
W tym czasie na oliwie smażymy posiekany czosnek+ drobno pokrojoną cebulę
Pieczarki myjemy dokładnie, kroimy w plastry i dodajemy na patelnie
Pomidora blanszujemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę i dorzucamy do reszty
Dusimy parę minut, doprawiamy.
Zdejmujemy z ognia i dodajemy jogurt, a kolejno odcedzony makaron
Mieszamy wszystko J


SHARE

About Pasja tworzenia

8 komentarze :

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!