4/22/2015

Placuszki z banana i orzechów

Drugie Śniadanie do szkoły/pracy, deserek, śniadanko :)

Składniki (ok 10 szt):
~2 banany
~80-100 g orzechów
u mnie nerkowca+migdały
~jajko
~garść otrębów pszennych
~200 ml kefiru
~ew. 2-4 łyżki mąki pełnoziarnistej


Wykonanie:
orzechy miksujemy z kefirem, dodajemy banana-miksujemy
następnie mieszamy z resztą składników.

Na rozgrzaną suchą patelnie wykładamy po łyżce masy i smażymy 
ok 2,5-3 minuty z każdej strony

Bardzo dobrze smakują z rzadkim dżemem -tu truskawkowy






8 komentarzy:

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!