Pasja tworzenia
Z pasji do fotografii
Z miłości do jedzenia

Zupa krem z kalafiora

Written By Pasja tworzenia on 5/08/2015 | 09:39


Lekka, kremowa bardzo delikatna

Składniki (2-3 porcję):
~pół kalafiora
~0,5 l bulionu warzywnego
~1 ziemniak
~1 ząbek czosnku
~mała cebulka
~łyżka oleju słonecznikowego



Wykonanie:
Na oliwie smażymy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek- ok 3-4 minutek
W gotowym bulionie gotujemy rozdrobniony kalafior, 
po 5-7 minutach wrzucamy pokrojonego w kostkę ziemniaka, dodajemy cebulę.
Gdy warzywa będą miękkie doprawiany zupę solą i pieprzem i blindujemy całość.



SHARE

About Pasja tworzenia

7 komentarze :

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!