poniedziałek, 14 grudnia 2015

makaron z rukola/ bazylią i serem blue

A tak naprawdę z różnyli serami, których jestem fanką :) 

 Szybciutki- jak praktycznie kazdy makaron
zawierający wszystko co uwielbiam-
 rukola, bazylia, szynka parmenska, czosnek ii seryyy! :)
Składniki:
2 porcję:
~4 gniazda makarony tagiatelle
~łyżka oliwy -z chili najlepiej
~ok 8 pomidorków koktajlowych
~2-3 ząbki czosnku
~4 plastry szynki parmeńskiej
~garść rukoli
~garstka bazylii
~łyżka smietany
~50g sera blue
~50g sera brie
~ew parmezan

 Wykonanie:
Makaron ugotować w ogolonej wodzie.
W tym czasie, usmażyć posiekany czosnek na oliwie,
na malutkim ogniu dodać śmietanę i drobniutko pokrojne sery.
Trzymać na ogniu aż się roztopią.
Przyprawić solą i pieprzem,
Wymieszać z odcedzonym makaronem
a nastepnie z pomidorami, rukolą i bazylią.

 

2 komentarze: