11/15/2016

Naleśniki z serkiem filadelfia, warzywami

Idealne do pracy czy szkoły.
Zamiast tortilli, możemy właśnie użyć naleśników zrobionych na słono.
a do środka ulubione rzeczy.
Z reguły robiąc naleśniki lekko solę masę, smażę, a po usmażeniu połowy dodaje cukru
i na słodko,  to tak tylko pomysł z mojej srony :)









































Składniki:

12-14 sztuk 
ciasto:                                                            
~2  szklanku mąki
~1 zklanka mleka
~0,5 szklanki wody gazowanej
~1 jajko
~szczypta soli
~4 łyżki oleju rzepakowego
              
dodatki:                                                           
~serek filadelfia śietankowy/ziołowy
~2-3 garści rukoli
~papryka
~dowolna szynka
~co dusza zapragnie :)

Wykonanie:
Skadniki na ciasto dokadnie mieszamy/ miksujemy,
Rozgrzewamy  patelnie teflonową i smażymy 1-2 milimetrowe naleśniki,

Gdy wystygną smarujemy je tak naprawdę dowonym serkiem, ja uwielbiam filadelfie i jej często używam, ale może być równie dobrze np serek topiony.
Układamy umytą i osuszoną rukolę, paprykę pokrojoną w plastry i syknę.
Zawijamy i cieszymy się w pracy.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz