4/03/2018

tortille z pieczarkami

Szybka przekąska na imprezę lub jako danie główne
 Składniki:
8-10 placków tortilli (można zrobić samemu: link)
0,5 kg pieczarek
1 duża cebula
30 dag ulubionego sera
ulubiony sos, np ketchup
łyżka cukru
łyżeczka soli
łyżeczka pieprzu
łyżka tłuszczu

Wykonanie:
Cebulę kroimy dowolnie i podsmażamy na tłuszczu, przyprawiamy solą.
Dodajemy lub smażymy oddzielnie pieczarki na złocisty kolor a następnie łączymy z cebulą,
Przyprawiamy cukrem a kolejno pieprzem.
Wykładamy na tortille ser, kolejno sos oraz masę z pieczarek (ok 3 spore łyżki na placek).
Podsmażamy na grillu elektrycznym ok 2 minut na średniej mocy.
Jeżeli nie posadacie grilla można użyć zwykłej patelni teflonowej lub tostera.


 
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!