6/29/2018

pieczone nugetsy z kurczaka


Przekąska na imprezę w odtłuszczonej formie.



Masa przypraw i chrupiąca panierka.
myśle, że świetnie sprawdzą się dla dzieciaków.
Ja akurat przyszykowałam to dla męża na męski wieczór.
W zasadzie to niewielka różnica między jednym a drugim ;-)

Składniki:
2-3 filety z kurczaka:
szklanka rozgniecionych płatków kukurydzianych

masa naleśnikowa:
pół szklanki mąki
pół szklanki mleka/maślanki
po łyżce: papryki ostrej, papryki słodkiej, czosnku w proszku
łyżeczka soli, pieprzu
jajko

2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
Filety kroimy w dość cienkie 2 cm paski. Składniki masy naleśnikowej łączymy ze sobą. Wrzucamy pokrojone mięsko do masy i dokładnie obtaczamy (możemy odstawić na chwile).

Blachę z papieram do pieczenia smarujemy dowolnym tłuszczem, np olejem.
Wyjmujemy po kawałku mięsa, obtaczamy w pokruszonych płatkach i układamy na papierze do pieczenia.

Pieczemy 20 minut. Na 5 minut przed końcem podkręcamy piekarnik na 200 stopni.


1 komentarz:

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!