10/25/2019

Leniwe w formie light

Leciutkie a w smaku full ;-)


Dlaczego mamy odmawiać sobie przyjemności.
Taki leciutki obiadek i pyszny dodatkowo polecam osobom na diecie oraz tym, którzy po prostu jedzą lekko.

Składniki na 2-3 porcje:
40 dag twarogu półtłustego/ chudego
2 jajka
6 łyżek mąki pełnoziarnistej (razowej)
2 łyżki mąki kokosowej
2 łyżki mąki kukurydzianej
2 płaskie łyżki ksyliolu
łyżka oleju kokosowego
ew. szczypta soli do gotowania

Wykonanie:
Twaróg mielimy- ja używam do tego celu blendera. Kolejno mieszam z resztą składników.
Tworze rulony ok 2cm'trowe, podsypując mąką, i kroimy nożem na kawałki zaprezentowane na zdjęciu. Wrzucamy do gotującej się wody. Gotujemy we wrzątku ok. 30s od momentu wypłynięcia klusek na wierzch.

Możemy je zjeść w takiej formie lub podsmażyć na złoto na oleju kokosowym.
Ja na koniec polałam je jogurtem naturalnym.




1 komentarz:

Jeżeli spróbujesz któregoś z moich przepisów- przyślij do mnie zdjęcie!
Z chęcią umieszcze je na moim Fb!